Hambúrguer de frango fit

Ingredientes

- 500 g de peito de frango sem pele e sem osso
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho grande
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de chia e gergelim negro

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em processador e molde os hambúrgueres. Após isso, deixe grelhar em uma superfície antiaderente, ou, se preferir, com uma fina camada de azeite para não grudar. Deixe ao ponto e sirva quente. Dica: Se preferir, deixe em papel







Rendimento: De 6 a 8 unidades.

Receita de Paola Moreira.
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