#Nutridicas - Atualizando as leituras
Faz algum tempo que estou devendo atualizações aqui no meu blog!!! E hoje a dica será sobre as minhas leituras mais recentes. Quem me conhece, sabe que eu amo ler e estar em contato com o que há de novidades. Confira as minhas pequenas resenhas sobre cada livro... Espero que gostem das dicas!!!
Livro: "Pare de engolir mitos" (Sophie Deram, Ed. Sextante) - No meu segundo contato com os livros dessa autora, percebi que o nutricionista que pega esse livro para ler tem uma grata surpresa ao descobrir que muito do que se diz ali pode ser um conhecimento e atualização de muitas coisas que se diz hoje sobre alimentação. Alguns paradigmas são quebrados, em uma linguagem que os leigos da área também podem se informar, de uma forma didática e segura. Leitura muito necessária!
Livro: "Pense magro: A dieta definitiva de Beck" (Judith S. Back, Ed. Artmed) - O livro não fala especificamente sobre dieta, a autora logo no começo já previne sobre isso (ela mesma não é Nutricionista e nem da área da saúde). Mas ele dá alguns caminhos, que podem ou não funcionar, dependendo da pessoa, para lidar com a dieta ou um novo estilo de vida. Funciona como uma espécie de manual para que a pessoa evite o temido "efeito sanfona" fazendo um período de restrição alimentar e depois voltando a se alimentar de forma até mais inadequada do que antes.
Possui ensinamentos de autocontrole e disciplina perante os alimentos e uma visão realista das situações cotidianas para quem precisa perder peso.

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